جداسازی، تعیین سروتیپ و مقاومت آنتی بیوتیکی سالمونلاهای جدا شده از مرغ های کشتار شده استان گیلان

هدف از این تحقیق تعیین میزان شیوع آلودگی به سالمونلا در مرغ­های گوشتی کشتاری، تعیین سروتیپ و بررسی میزان حسّاسیت سالمونلاهای جدا شده نسبت به آنتی­بیوتیک در استان گیلان بود.  از تعداد 20 گله­ی مرغ گوشتی کشتار شده به صورت تصادفی 200 لاشه (از هر گله 10 لاشه) انتخاب و از قسمت­های مختلف (پوست، گوشت، کیسه صفرا، کبد و روده) نمونه­گیری و در کل 1000 نمونه اخذ گردید.  نمونه­ها در محیط­های مختلف کشت داده شد و سپس سروتیپ سالمونلاهای جدا شده، شناسایی گردید.  حسّاسیت و مقاومت سالمونلاهای جدا شده، نسبت به 15 آنتی­بیوتیک تعیین شد.  میزان آلودگی در 3 گله (15%) و در 8 نمونه (8/0%) نسبت به سالمونلا مثبت بود.  سروتیپ­های سالمونلا آنتریتیدیس 6 مورد (75%) و سالمونلا تامپسون 2 مورد (25%) شناسایی گردیدند.  بیشترین آلودگی به سالمونلا در کبد مرغ 4 مورد (50%) و سپس در سطح پوست 2 مورد (25%) و در سکوم 2 مورد (25%) بود.  در این تحقیق باکتری سالمونلا از گوشت مرغ جدا نشد.  نتایج آنتی­بیوگرام نشان داد، 100% جدایه­ها نسبت به سفازولین، استرپتومایسین، کانامایسین، تتراسیکلین، نالیدیکسیک اسید، سولفانامید + تری متوپریم مقاوم بوده و نیز  100 درصد جدایه­ها، حدّاقل به 7 آنتی­بیوتیک و 25 درصد آن­ها حداقل به 8 آنتی­بیوتیک از 15 آنتی­بیوتیک مورد آزمایش مقاوم هستند.  جدایه­ها در 3 الگوی مقاومت دارویی قرار گرفتند. به طور کلی نتایج این تحقیق نشان داد میزان شیوع آلودگی عفونت سالمونلائی نسبت به سایر مطالعات پایین­تر و سروتیپ غالب، سالمونلا آنتریتیدیس است.  تمام جدایه­ها نسبت به سفتریاکسون، جنتامایسین و کلرآمفنیکل حسّاسیت داشتند.